Su un lato del nostro fondo di ulivi passava un canale in cemento. Portava acqua a un mulino vicino e alla sottostante vallata coltivata ad orti e pescheti.
Del mulino ricordo all’esterno la grande ruota di legno. La ruota girava sotto la spinta dell’acqua che si buttava dalla “sajtta”. L’acqua veloce e la ruota imponente mi facevano un poco paura.
Dentro il mulino tutto era bianco: il pavimento, la macina, i sacchi, gli utensili di legno. Era bianco dalla testa ai piedi pure il padrone-mugnaio.
Della vallata ricordo l’immenso rosa dei fiori di pesco ad aprile e ad agosto il profumo dei frutti.
Poi ci fu un’alluvione e mulino e pescheti e vallata distrutti.
Ogni anno cerco ancora ad aprile quel rosa dei fiori di pesco e ad agosto quel profumo dei frutti.